La fertirrigación en campo abierto consiste en aportar agua y elementos minerales a las plantas de manera regular, en cantidades limitadas y calculadas. Al proporcionar agua y minerales localizados cerca de las raíces de las plantas a través de un sistema de inyección en la tubería de goteo, la fertirrigación permite obtener una gran eficiencia en el uso del agua y los fertilizantes (principalmente al reducir la lixiviación). La fertirrigación es el método más eficaz para producir más con menos.